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Salada de grão-de-bico com atum
Descubra como preparar uma bela salada de grão-de-bico com atum. Ensinamos passo a passo.
Uma salada que tem feito muito sucesso nos restaurantes é a de grão-de-bico-com atum. Se você deseja fazer algo diferenciado, sair daquele padrão, aconselhamos que siga o passo a passo abaixo.
- Veja também: Receita de molho branco para lasanha.
Ingredientes
- 1 latinha de atum com o óleo
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 3 colheres de sopa de maionese
- 300 gramas de grão-de-bico cozido
- 70 gramas de rúcula fatiada
- Pimenta-do-reino
- Sal
Modo de preparo
- Junte em uma tigela a maionese, o óleo do atum e o suco de limão. Acrescente a quantidade que desejar de pimenta-do-reino e sal.
- Em outro recipiente junte o atum e o grão de bico.
- Junte o 1º com o 2º.
- Adicione rúcula e misture.
- Sirva.
