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Receitas de pão de mel
Encontre as melhores receitas de pão de mel e faça os melhores doces para vender ou consumo próprio. Aprenda agora mesmo como fazer pão de mel fofinho e simples.
As receitas de pão de mel tem se tornado cada vez mais buscadas pelas pessoas e, isso se dá ao fato do desemprego estar crescendo a cada dia. Vender pão de mel é uma excelente forma de conseguir renda extra. Aprenda agora mesmo através da seguinte receita:
Ingredientes
Massa
– 1 xícara de leite com 250 ml
– 1/2 xícara de chocolate em pó
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de chá de cravo em pó
– 2 colheres de chá de bicarbonato
– 1 xícara de açúcar mascavo
– 1/2 xícara de mel
– 2 colheres de chá de canela em pó
Recheio
– Brigadeiro
– Prestígio (leite condensado com coco ralado)
– Doce de leite com nozes picadinhas
– Geleia de qualquer sabor
Para banhar
– Chocolate ao leite (250 gramas) + chocolate meio amargo (250 gramas)
Modo de Preparo
Massa
1. Coloque o leite no fogo até ferver e desligue (reserve).
2. Peneire em uma tigela grande: chocolate em pó, farinha de trigo, canela, cravo e bicarbonato.
3. Adicione o açúcar mascavo e misture bem.
4. Coloque o leite quente e o mel.
5. Misture até que a massa fique lisa.
6. Unte e coloque farinha nas forminhas de pão de mel.
7. Coloque a massa até a metade (ela cresce após assar)
8. Ligue o forno em uma temperatura de 180° Celsius para ficar preaquecido.
9. Coloque as forminhas em uma assadeira e leve ao forno.
10. Os 10 primeiros minutos deixe a temperatura em 160° Celsius.
11. Depois aumente para 180° Celsius e deixe assar por 30 minutos.
12. Retire do forno e espere ficar morno.
13. Retire das forminhas e coloque sobre papel manteiga ou alumínio.
14. Depois de esfriar, corte ao meio e adicione o recheio.
Recheio
1. Brigadeiro: Faça a massa de brigadeiro um pouco mais mole, coloque no pão de mel, adicione granulado por cima, feche o pão de mel e banhe no chocolate.
2. Prestígio: Faça com leite condensado e misture coco ralado. Pode ser de saquinho de supermercado. O recheio não deve ficar aguado.
3. Doce de leite: Não compre em pasta, o recheio ficará muito seco. Deve ser um mais mole. Coloque doce de leite e adicione nozes picadas.
Para banhar
1. Utilize as instruções da embalagem e derreta o chocolate.
2. Banhe cada pão de mel com um garfo próprio e de batidas para escorrer o excesso de chocolate.
3. Coloque sobre papel manteiga e aguarde esfriar.
4. Após secar, coloque nas embalagens.
Essa receita parece complexa, mas você vai perceber que não é difícil fazer as receitas de pão de mel. Agora que você já sabe como produzir pão de mel de qualidade, que tal ganhar um dinheiro com isso? Existem mães que estão faturando mais de 3 mil reais por mês com a venda de doces.
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