Bolos Alimento Rico
Bolo de banana simples de liquidificador
Aprenda neste artigo como fazer bolo de banana simples de liquidificador. O processo é simples e fica simplesmente delicioso!
O bolo de banana é um dos favoritos dos brasileiros. A fruta é uma das mais consumidas no nosso país, e com ela é possível fazer bolos diferenciados e deliciosos, seja para o café da manhã ou café da tarde. Para ajudar você a preparar um bolo gostoso fizemos a receita abaixo. Então, siga ele passo a passo.
Ingredientes
Massa
- 3 ovos
- 7 ou 8 bananas
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
Cobertura
- 1/2 xícara de chá de água
- 3/4 xícara de chá de açúcar
Modo de preparo do bolo de banana
Massa
- Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o açúcar.
- Para que a massa fique homogênea, continue batendo e adicione aos poucos a farinha de trigo.
- Coloque o fermento e bata na velocidade baixa do liquidificador.
- Unte uma forma com margarina e farinha.
- Despeje o caramelo e as bananas cortadas.
- Asse no forno em uma temperatura de 180º Celsius por 30 minutos.
Cobertura
- Coloque em uma panela o açúcar e mexa até derreter.
- Adicione água quente e misture até dissolver o açúcar.
- Espere ficar grosso em forma de calda.
O bolo de banana simples que foi ensinado acima é realmente muito fácil de fazer, basta seguir os procedimentos de acordo com a ordem que foi ensinado. É muito comum as pessoas fazerem seu consumo no café da tarde acompanhado de um café quente ou suco natural. Essa receita fica simplesmente uma delícia!
Outra forma de fazer esse bolo de banana é na versão integral, também fica muito saboroso. Fazer essa receita de forma integral contém algumas alterações, como por exemplo o leite sendo substituído pelo desnatado, ou então o açúcar refinado sendo substituído pelo mascavo. O preparo dessa versão também é muito simples, não importa sua experiência na cozinha.
É muito importante levar em consideração que a casca da banana também pode ser aproveitada, e vários pratos podem ser feito com ela. Por exemplo, com a casca é possível fazer doces, bolos, geleias, tortas e outros pratos. O bolo de banana de liquidificador é só mais uma opção que encontramos aqui no Alimento Rico.
O bolo de banana fofinho precisa ser feito com os ingredientes mencionados, isso para que fique molhadinho e fofo. Não é nada legal quando o bolo fica seco, ou até mesmo com um sabor estranho.
Veja também: Lista com bolos de banana.
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