Sopas Alimento Rico
Sopa de fubá
A sopa de fubá é ideal para tomar naquelas noites de frio. Aprenda o passo a passo de como realizar o preparo de forma correta.
Você gosta de tomar sopa quentinha? Como é gostoso tomar uma sopinha em dia de frio, não é mesmo? Veja como fazer sopa de fubá de uma forma fácil e rápida. Com o passo a passo você vai descobrir que não existe segredo algum.
Ingredientes
- 4 ovos
- 2 dentes de alho
- 3 folhas de couve
- 1 copo de fubá
- 1 litro de água
- Temperos
- Azeite para fritar o alho
Modo de preparo
- Fritar o alho no azeite em uma panela. Reservar.
- Misturar o fubá com água até que fique pastosa.
- Juntar o alho frito na pasta e ligar o fogo.
- Adicionar o restante da água.
- Adicionar o tempero escolhido.
- Após mexer, deixe cozinhar até fazer bolhas.
- Colocar os ovos na panela.
- Baixar o fogo e deixar mais uns 5 minutinhos.
- Desligar o fogo e jogar as folhas de couve.
- Sirva.
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