Receita de molho branco com Maizena

Uma ótima opção para quem deseja fazer macarronada é aprender a receita de molho branco com maizena. O bom é que esse molho combina com vários tipos de carnes e massas, portanto você não precisa ficar limitado a fazer sempre a mesma coisa. Eu gosto muito de fazer molho branco de Maizena com coxas de frango e panquecas, o pessoal aqui em casa ama muito!

Veja também: Receita de panqueca com molho branco

Ingredientes

• 500 ml de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho (Maizena)
• 2 colheres de sopa de margarina
• Nóz-moscada
• Sal

Como preparar molho branco com Maizena

1. Primeiramente você deve dissolver a Maizena no leite.
2. Adicione um pouco de sal e nóz-moscada.
3. No fogo médio, mexa até engrossar.
4. Depois de retirar do fogo você deve colocar margarina.
5. Mexa até que fique um creme liso.
6. Basta servir seu molho branco onde desejar.