Receitas torta de frango de liquidificador

No artigo a seguir você aprenderá mais sobre receitas torta de frango para comer no almoço, ou até mesmo fazer um café da tarde reforçado.

Ingredientes

Recheio

– 1/2 litro de caldo de galinha
– 500 gramas de peito de frango (retirar a pele)
– 1 cebola bem picada
– 1 dente de alho amassado
– 4 colheres de sopa de óleo
– 1 xícara de chá de ervilhas
– 3 tomates sem sementes e pele
– Uma pitada de sal e pimenta-do-reino

Massa

– 3/4 de xícara de chá de óleo
– 2 ovos
– 250 ml de leite
– Uma pitada de sal
– 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
– Queijo ralado
– 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Recheio

1. Cozinhar o peito de frango no caldo até que ele fique macio.
2. Retire e guarde 1 xícara de chá do caldo de cozimento.
3. Refogar o restante dos ingredientes.
4. Colocar as ervilhas.
5. Desfiar o frango, misturar o caldo e cozinhar até que fique seco.

Massa

1. Bater no liquidificador em velocidade baixar: ovos, óleo e leite.
2. Adicione aos poucos o sal, fermento e farinha.
3. Coloque metade da massa em uma forma untada e despeje o recheio sobre ela.
4. Cubra com o restante de massa e o queijo ralado.
5. Asse no forno em uma temperatura de 180º C até ficar dourado.

Receitas de torta de frango simples

A maioria das receitas de torta de frango simples são realmente fácil de produzir. Quem está começando na cozinha pode começar por essa torta, na medida que ganhar mais experiência é só se arriscar em receitas mais complexas.

Caso você queira fazer receitas de torta de frango cremosa, basta colocar 1 caixa de creme de leite, misturando com os demais alimentos e ingredientes.