Fazer bolo pode parecer algo complexo e cheio de segredos, mas com nossas receitas fica muito simples saber quais ingredientes utilizar e como realizar o preparo. A receita de bolo fofo a seguir está toda detalhada para que você consiga fazer de forma rápida.
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Bata as claras em neve e reserve.
- Bata o açúcar e a margarina (em outra tigela).
- Acrescente as gemas.
- Coloque o trigo e o leite aos poucos.
- Adicione o fermento e o sal.
- Adicione as claras em neve e mexa.
- Unte uma forma com furo central e coloque a massa.
- Leve ao forno preaquecido com temperatura de 180° Celsius por aproximadamente 40 minutos.
- Faça o teste do palito, basta furar o bolo e se o palito sair limpo é porque está pronto.
A receita acima vai muito bem com um café quentinho, ainda mais se for servido no café da tarde. Para que fique bem fofo, aconselhamos que você peneire a farinha.
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