Como é gostoso comer um bolinho na hora do café, ainda mais se estiver quentinho feito na hora. O melhor de tudo é que fazer bolo simples de liquidificador é realmente fácil, você não precisa ter experiência na cozinha. Algo que acho muito legal é que se a pessoa não tiver um liquidificador na hora de fazer o bolo, ela pode bater os ingredientes com um batedor de arame. Então, o bolo de liquidificador é uma receita fácil e ao mesmo tempo muito saborosa! Sempre que vou receber alguma visita em casa, busco preparar um bolo desses para enriquecer o momento do café. Me sinto muito feliz quando a visita pergunta como deixei o bolo tão fofinho. A receita de a seguir é feita com manteiga, mas também é possível fazer com margarina ou óleo. Veja agora mesmo a receita completa:
Veja também: bolo de trigo simples
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 colheres de sopa de manteiga
Modo de preparo
- Bata por 1 minuto no liquidificador os ovos, o açúcar e a manteiga.
- Adicione aos poucos a farinha de trigo e o leite.
- Adicione o fermento em pó e bata alguns segundos pelo botão pulsar.
- Unte uma forma e coloque farinha.
- Coloque a massa na forma.
- Asse em um forno preaquecido com temperatura de 180° Celsius por aproximadamente 40 minutos ou até ficar dourado.
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