Bolinho de goiabada

O café da tarde é um excelente momento para comer algo saboroso e deixar o dia muito mais alegre. O que acha aprender a fazer bolinho de goiabada e chamar aquela pessoa especial para comer junto? Todos os tipos de bolos são bem-vindos no horário do café, mas o bolinho de hoje é algo bastante diferenciado por causa do seu sabor. Leia a receita abaixo e faça suas anotações.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Farinha de trigo para enrolar os bolinhos
• Canela em pó e açúcar para polvilhar
• Óleo para fritar
• 2 fatias médias de goiabada (100 gramas)

Modo de Preparo

1.  Misture os ovos, leite, açúcar, sal, margarina e o fermento em pó.
2.  Coloque trigo e amasse até ficar no ponto de poder enrolar.
3.  Adicione a goiabada no meio do bolinho e enrole.
4.  A fritura deve ser realizada no óleo (não muito quente).
5.  Escorra o óleo em papel toalha.
6.  Polvilhe a canela e açúcar.
7.  Está pronto para servir.