Nesta receita você vai aprender como fazer batata assada no forno de uma forma bastante simples. A batata assada no forno simples pode servir de acompanhamento junto de arroz, maionese, frango, entre muitos outros alimentos. Embora seja fácil fazer esse prato, poucas pessoas seguem os procedimentos corretos.
Ingredientes
- 8 batatas sem casca
- 2 1/2 colheres de sopa de manteiga
- Alecrim
- Sal
- Caso tenha interesse adicione azeite junto com a manteiga. Além disso, bacon frito e cebola fica uma delícia.
- Os melhores acompanhamentos são: arroz, frango assado, saladinha, entre outros.
Modo de preparo
- Corte as batatas em 3 e leve ao fogo para cozinhar. É importante não deixar ficar mole, pois elas ainda irão ao forno.
- Depois de cozinhar, ligue o forno em temperatura de 210ºC e adicione as batatas em uma tigela de vidro.
- Acrescentar a manteiga e espalhar pelas batatas. Por cima colocar o alecrim e sal.
- Se quiser coloque azeite.
- Assim que as batatas estiverem douradas, retire do forno e sirva com arroz, frango e salada.
Agora que você aprendeu como fazer batata assada no forno crocante, veja nosso artigo receita de batata-doce caramelizada.
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