Aprenda como fazer bolo de banana caramelizado de uma forma simples e prática.
Para que seu bolo de banana caramelizado fofinho de liquidificador possa realmente crescer e ficar fofo, não esqueça de peneirar a farinha e adicionar as claras em neve. É importante misturar de forma delicada, isso faz toda a diferença.
A receita de bolo de banana caramelizada abaixo foi feita com todo o carinho. Se você tiver qualquer dúvida, basta entrar em contato diretamente pelo campo de “comentários”.
Bolo de banana caramelizado fofinho de liquidificador
Course: BolosCuisine: BrasileiraDifficulty: Fácil12
servings20
minutes40
minutes350
kcal1
hourBolo de Banana Caramelizado Fofinho de Liquidificador: Sabe aquela receita que combina perfeitamente o doce das bananas caramelizadas com a maciez de um bolo fofinho? Este é o segredo desse irresistível bolo feito no liquidificador. Cada mordida é uma explosão de sabores e texturas, deixando o paladar ansioso por mais. Se você deseja se deliciar com essa maravilha culinária, continue lendo e descubra todos os detalhes para preparar esse bolo dos sonhos. Aproveite e renda-se a essa experiência deliciosa e prática. Vamos lá!
Ingredientes
- Massa
3 ovos
3 colheres de sopa de margarina
1 e 1/2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento (rasa)
1 pitada de sal
- Cobertura
5 bananas
1 xícara de açúcar
Modo de preparo
- Massa
- Bata as claras em neve e reserve.
- Bata os ovos com o açúcar e a margarina.
- Adicione o leite, sal, fermento e farinha.
- Adicione as claras em neves (reservado) e bata mais um pouco.
- Coloque a massa em uma forma caramelizada com as bananas em fatias.
- Leve ao forno em uma temperatura de 180º por aproximadamente 30 minutos.
- Cobertura
- Coloque o açúcar em uma forma redonda com futo central e leve ao fogo até que fique derretido.
- Fatie as bananas e coloque sobre o açúcar caramelizado.
Vídeo da Receita
Anotações
- Bananas Bem Maduras: Utilize bananas bem maduras para garantir o máximo de sabor e doçura ao bolo. Elas serão a base da deliciosa caramelização que torna essa receita tão especial.
- Caramelo na Medida Certa: Ao caramelizar as bananas, tenha cuidado para não exagerar no açúcar. O ponto certo do caramelo garantirá o equilíbrio perfeito entre o doce e o fofinho do bolo.
- Liquidificador Eficiente: Certifique-se de que o liquidificador esteja em boas condições e com potência suficiente para bater todos os ingredientes de forma homogênea. Isso resultará em um bolo fofinho e irresistível.
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